Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-06-21 21:04

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/familj/leif-mannerstrom-oppnar-ny-krog-varje-natt/

FAMILJ

Leif Mannerström öppnar ny krog varje natt

”Jag har ingen längtan efter att sitta och mata duvor. Då är det bättre att försöka göra paté på dem.” Leif Mannerström fyller 80 år, och vill arbeta så länge han orkar.
”Jag har ingen längtan efter att sitta och mata duvor. Då är det bättre att försöka göra paté på dem.” Leif Mannerström fyller 80 år, och vill arbeta så länge han orkar. Foto: Adam Ihse/TT

Han har arbetat hårt och nått stor framgång. För kocken och restauratören Leif Mannerström är matlagningen fortfarande en källa till såväl njutning som glädje.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in