Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-11-25 07:04

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/kultur-noje/tiden-satter-kniven-i-den-goda-modern/

Kultur

Tiden sätter kniven i den goda modern

Vem var husmodern? Kvinna, inte man. Mor, inte far. Ibland var hon yrkesarbetande, ofta inte. Köket var hennes kontinent och där härskade hon oinskränkt.
Vem var husmodern? Kvinna, inte man. Mor, inte far. Ibland var hon yrkesarbetande, ofta inte. Köket var hennes kontinent och där härskade hon oinskränkt. Foto: Flt-Pica

Den svenska husmoderns epok är över. Men har vi förstått konsekvenserna? Sara Danius jämför Bonniers kokbok från 1960 och 2010 och ser hur svensk civilisation har förändrats under 50 år.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in