Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-01-16 23:35

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/livsstil/fran-texas-till-fredagsmys-i-sverige/

Livsstil

Från Texas till fredagsmys i Sverige

Rachel Gabriel och Jenn Cupid kommer direkt från partyt och passar på att ta sig varsin frukosttaco.
Bild 1 av 5 Rachel Gabriel och Jenn Cupid kommer direkt från partyt och passar på att ta sig varsin frukosttaco.
Foto: David Magnusson
Maria Medel gör det ena tortillabrödet efter det andra.
Bild 2 av 5 Maria Medel gör det ena tortillabrödet efter det andra.
Foto: David Magnusson
Bild 3 av 5 Avståndet till de svenska tacomenyerna och fredagsmyset är långt, både i mil och smak.
Foto: David Magnusson
Bild 4 av 5 En Señorita Plato är en kycklingtaco med ris och bönor.
Foto: David Magnusson
Mio, Alva, Emmy och Anders Parsmo hugger in på sina tacos.
Bild 5 av 5 Mio, Alva, Emmy och Anders Parsmo hugger in på sina tacos.
Foto: Lars Lindqvist

I år är det 20 år sedan som matkulturen texmex började sitt segertåg i Sverige. Men hur blev mexikansk mat i amerikansk tappning symbolen för svenska barnfamiljers fredagsmys? Följ med på en resa från Texas i USA till Hägerstensåsen i Sverige via en snilleblixt i Bohuslän.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in