Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-10-18 23:47

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/livsstil/kaffe-en-karlek-som-alltid-rostar/

LIVSSTIL

Kaffe – en kärlek som alltid rostar

Simon Westerlund och Joanna Alm tävlar i Barista Cup som hålls den 22–23 april på Hilton Slussen i Stockholm. Vinnaren får representera Sverige i World Barista Championship i juni i Wien.
Simon Westerlund och Joanna Alm tävlar i Barista Cup som hålls den 22–23 april på Hilton Slussen i Stockholm. Vinnaren får representera Sverige i World Barista Championship i juni i Wien. Foto: Hanna Persson

När svenskarna började bry sig om vad som fanns i kaffekoppen hamnade personalen på fiket också i fokus. Först som baristor och nu som en egen subkultur.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in