Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2022-05-28 13:06

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/bakom-idyllen-doljs-mycket-slit/

MAT & DRYCK

Bakom idyllen döljs mycket slit

Lars-åke Jansson ser till att fisken får mat. på sommaren är arbetet i det närmsta ett nöje. Britt Jansson kokar in laxen på sin mors vis med mycket ättika och socker.
Lars-åke Jansson ser till att fisken får mat. på sommaren är arbetet i det närmsta ett nöje. Britt Jansson kokar in laxen på sin mors vis med mycket ättika och socker. Bild: Caroline Tibell

Fisk är nyttigt och fisk är gott. Alldeles speciellt god är regnbågen från Fogdö säger ett envist rykte. Är det sant? En resa till norra Roslagen gav svar.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in