Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-05-27 15:30

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/den-grona-on-irland-blir-gronare/

Mat & Dryck

Den gröna ön Irland blir grönare

Bild 1 av 4 Pilgrimsmusslorna trivs i de kalla irländska vattnen.
Foto: Stefan Wettainen
Bild 2 av 4 Tom Murphy föder upp lätta raser som trivs i den kuperade terrängen.
Foto: Stefan Wettainen
Bild 3 av 4 Än i dag är stora delar av Irland en lantlig idyll med slingrande vägar, gräsbeklädda berg och betande får.
Foto: Stefan Wettainen
Bild 4 av 4 Stora delar av den irländska fiskeflottan, som här i Wexfords hamn, består av småbåtar, som kan fiska varsamt och selektivt.
Foto: Stefan Wettainen

Irland storsatsar på att ställa om hela sin livsmedelsproduktion så att den blir ekologiskt hållbar. Bakgrunden till projektet Origin green är inte bara idealism, om det görs rätt blir det också ekonomiskt lönsamt.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in