Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-09-26 03:30

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/den-perfekta-daalen/

RECEPT

Den perfekta daalen

Den perfekta daalen.
Den perfekta daalen. Foto: Maggie Soltani

Ni vet när man börjar klura på vad man ska äta till middag, inser att man inte orkar gå och handla men också att kylskåpet är nästintill tomt? Då har man ändå nästan alltid allt som behövs för en daal. Den klassiska indiska linsgrytan är något jag lagar i alla fall ett par gånger i månaden, därför har jag såklart sett till att göra den riktigt, riktigt bra.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in