Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-10-17 18:04

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/dryck/flera-spannande-viner-i-oktober/

Dryck

Flera spännande viner i oktober

Tolv spännande viner där de nio översta får högsta betyget – 5. Från vänster Radio-Coteau La Neblina Sonoma Coast Pinot Noir 2015, Romano Levi Vermouth Bianco Superiore, Benanti Serra della Contessa 2014, Roland Champion Special Club Grand Cru 2012, Elio Sandri Cascina Disa Barolo Monforte 2014, Prelude a Grand Puy Ducasse 2016, Catherine et Pierre Breton Bourgueil Nuits d’Ivresse 2017, Pajzos Zrt Megyer 2015 och Rosi Schuster Aus den Dörfern 2018. Liggande: Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo Disanfrancesco 2016, Strekov 1075 Fred #3, samt Andrew Murray Tous Les Jours Syrah 2017.

Tillfälligt sortiment. Det släpps många spännande viner fredagen den 18 oktober. Alf Tumble tipsar om toppchampagne, hajpad barolo och ett höstigt grillvin.

Radio-Coteau La Neblina Sonoma Coast Pinot Noir 2015

USA, Sonoma Coast • 499 kr • 75 cl • 13 % • TS 95395 • 94/100

Betyg 5. Rött. Ett av de första amerikanska pinot-viner som jag blev kär i. Och det är ännu lättare att bli förälskad i i dag då balansen mellan koncentrerad röd frukt, syra och fathantering är svårslagen. Lagra gärna ett par år om du får chansen, men provdrick också en flaska på studs, gärna i blindprovning med dina bourgogne-kompisar. 480 flaskor.

Romano Levi Vermouth Bianco Superiore

Italien • 329 kr • 75 cl • 17 % • TS 90420 • 93/100

Betyg 5. Vermouth. I länderna kring Medelhavet dricks det kryddade starkvinet vermouth ofta som fördrink – utan att blandas med gin eller annan cocktailsprit. Och det är lätt att förstå varför, när den aromatiska kvaliteten når dessa höjder! Frågan är vilka örter som smäller högst, men det är lätt att bli sittande länge med kupan i handen. 120 flaskor.

Benanti Serra della Contessa 2014

Italien, Etna • 429 kr • 75 cl • 13,5 % • TS 92643 • 92/100

Betyg 5. Rött. Alla vinregioner har sina förebilder och förgrundsfigurer. Runt vulkanen Etna på Sicilien är producenten Benanti en av dem. Vinerna är traditionellt strama och behöver gärna några års lagring, vilket du får på köpet här. Gillar du barolo och vill vidga dina vyer kommer du inte att bli besviken. Vill du lagra själv släpps även ett yngre vin. 360 flaskor.

Roland Champion Special Club Grand Cru 2012

Frankrike, Champagne • 496 kr • 75 cl • 12,5 % • TS 90479 • 92/100

Betyg 5. Bubbel. Krämig och rik odlarchampagne på chardonnay från toppårgång. Tänk citrusskal, kex, vita blommor och de sista smulorna från en nybakad croissant. Förbaskat gott redan nu men kommer garanterat inte att göra dig och din kära besvikna när ni firar något extra viktigt det närmaste decenniet. 4.800 flaskor.

Elio Sandri Cascina Disa Barolo Monforte 2014

Italien, Barolo • 399 kr • 75 cl • 14 % • TS 92359 • 91/100

Betyg 5. Rött. Herr Sandris nebbioloviner har kommit att bli några av de mest hajpade i Piemonte de senaste två åren. De säljer slut fortare än kvickt och än så länge har han valt att inte justera prislappen. I glaset förvånansvärt öppen och fruktmogen nebbiolo i bred kostym. Utan smicker men heller inte frånvänd. Solskensfynd från knepig årgång. 480 flaskor.

Prelude a Grand Puy Ducasse 2016

Frankrike, Pauillac • 297 kr • 75 cl • 13,5 % • TS 95982 • 90/100

Betyg 5. Rött. Det så kallade ”andravinet” till Bordeaux-slottet Grand Puy Ducasse har nog aldrig varit så här bra. Ny vinmakare sedan 2013 och ett bra år i vingården 2016 kan vara svaret. Fokuserat, kärnfullt och ungdomligt stramt med koncentrerad frukt. Det här kan bli hur bra som helst för dig som orkar glömma bort det i tio år. 3.000 flaskor. 

Josigt och gästvänligt vin när höstmörkret eller en vänligt sinnad granne knackar på.

Catherine et Pierre Breton Bourgueil Nuits d’Ivresse 2017

Frankrike, Bourgueil • 229 kr • 75 cl • 12,5 % • TS 95981 • 87/100

Betyg 5. Rött. En druvskola för cabernet franc från Loiredalen kan knappast bli tydligare än så här. Lufta bort lite reduktion i karaff och säg hej till pepprig blåbärssaft toppad med paprika. Servera sedan svalt i stor kupa till ny­stekta rårakor med kantareller och en klick smetana. 1.200 flaskor.

Pajzos Zrt Megyer 2015

Ungern, Tokaj • 159 kr • 75 cl • 13 % • TS 90461 • 86/100

Betyg 5. Vitt. Mer furmint till folket! Här från en producent som huvudsakligen fokuserar på att göra torra viner på druvan som är mest känd för söta tokajviner. I glaset aromatiskt sprudlande och med en syra som stämmer väl in i det högfrekventa virrvarret av citrustoner. Allround mitt-i-veckan-vitt eller finmiddagskomponent till blomkålssoppa. 4.000 flaskor.

Rosi Schuster Aus den Dörfern 2018

Österrike, Burgenland • 169 kr • 75 cl • 13 % • TS 92150 • 86/100

Betyg 5. Vitt. Nyfiket och annorlunda vitt från Österrike där nationaldruvan grüner veltliner delar på utrymmet med chardonnay och weissburgunder. Odlingen är ekologisk och vinmakningen åt det naturliga hållet, det vill säga utan tillsatt jäst och med lite svavel. I glasen fallfrukt från äppelodling på landet kantat med marsipan. Salivträngande syra som vill ha sälta på tallriken. 1.200 flaskor.

Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo Disanfrancesco 2016

Italien, Lange • 269 kr • 75 cl • 13,5 % • TS 92040 • 87/100

Betyg 4. Rött. Voerzio gör några av de mest efterfrågade barolo­vinerna i Piemonte. Han blev känd för sin moderna stil där hård selektering i vingården blev hans signum, i form av frukttäta och intensiva viner. Langhe nebbiolo följer i samma snyggt polerade spår och tilltalar framför allt de som tycker att nebbiolo bara är strävt och grinigt. Lagra 2–3 år. 1.200 flaskor.

Strekov 1075 Fred #3 

Slovakien • 189 kr • 75 cl • 12 % • TS 92130 • 85/100

Betyg 4. Rött. Det är inte ofta kvalitetsvin från Slovakien hittar in på Systembolaget. Strekov 1075 är en av frontfigurerna när det gäller landets naturvin och Fred #3 är en blandning av de lokala druvkorsningarna alibernet och dunaj. I buteljen mörk och sträv slånbärsjuice med struktur som håller för lagring eller kräver mat som mjukar upp. Kompromisslöst naturligt utan svavel för fansen. 600 flaskor.

Andrew Murray Tous Les Jours Syrah 2017

USA, Santa Ynez Valley • 199 kr • 75 cl • 14,5 % • TS 95729 • 85/100

Betyg 4. Rött. Sympatisk och relativt sval syrah som utan tvekan kan förlänga grill­säsongen några veckor till. Snyggt blommig inramning med viol i fokus och peppar och kaffe i bakgrunden. Josigt och gästvänligt när höstmörkret eller en vänligt sinnad granne knackar på. 2.280 flaskor.

Läs mer om vin