Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-03-08 11:04

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/dryck/lat-vinet-fa-luft-under-korken/

Dryck

Låt vinet få luft under korken

Unga viner luftas för att öppna sig och vita viner kan behöva vädra bort den flyktiga svaveldoften. Dekanterar gör man för att skilja bort en eventuell bottensats. Bengt-Göran Kronstam förklarar hur och varför.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in