KRÖNIKA. När kockar får uppdraget att göra flygmat måste de tydligen vässa smakerna. Lägre lufttryck och luftfuktighet i flygkabinen gör att smaklökarna blir avtrubbade och kräver lite extra stimulans. När det gäller mat i husvagn eller husbil är det tvärtom, tror jag. Efter en lång färd på landsvägar och motorleder är aptiten på topp.