Att försalta grönsakerna ger knapriga inläggningar. I Sverige har pickels länge gjorts med ättika som bas. Därför vill jag gärna förmedla en vinägerbaserad typ från Storbritannien. Den är god såväl till grytor, hamburgare och råbiff som på smörgås och i sallad.
Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa.
Prenumerera
Logga in