Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-07-20 11:39

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/nya-smaker-lockar-unga-kulinarer/

Mat & Dryck

Nya smaker lockar unga kulinarer

Dags för provsmakning av musslorna som Patrik Tunström, Sebastian Dittrich och Mathias Samuelsson lagat. Björg Ahlin ger resultatet klart godkänt. Bild: Beatrice Lundborg
Det började med en bullig, uppjäst surströmmingsburk i läraren Björg Ahlins kylskåp. En nyfiken högstadieklass i Edboskolan i Skogås fick smaka och bildade Klubb Kulinar. Nu har de prövat såväl stinkostar som oxtunga och grodlår.
Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in