Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-10-14 08:23

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/ra-lax-behover-ej-frysas/

Mat & Dryck

Rå lax behöver ej frysas

Rå eller gravad odlad lax behöver inte frysas innan den äts. Det meddelar Livsmedelsverket som konstaterar att det är mycket sällsynt att den odlade laxen innehåller parasiter. Därför tar man nu bort rådet om frysning före förtäring.
Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in