Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-12-04 03:49

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/aggad-lax/

RECEPT

Äggad lax

Äggad lax.
Äggad lax. Foto: Lina Eriksson

Det här blev succé på en middag jag hade. Äggen, laxen och fetaosten är så perfekta ihop. Försök få en bit av laxsidan som är någorlunda jämntjock. Annars kan man köpa frambiten av en hel lax (med ben och allt) och dela den, ta bort ben och skinn, och lägga de två halvorna bredvid varandra i formen.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in