Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-10-22 09:22

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/chokladmousse/

RECEPT

Chokladmousse

DN Text
Bild: Sandra Qvist

1. Vispa äggulor, socker och konjak tills det blir vitt och fluffigt. Vispa grädden.

2. Smält chokladen i ett vattenbad.

3. Blanda äggsmeten med grädden och rör ned litet i taget i chokladen.

4. Låt stå i kylen cirka 1 timme före servering.