Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2022-01-21 20:50

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/citrus-och-avokadosallad/

RECEPT

Citrus- och avokadosallad

Citrus- och avokadosallad, serverad tillsammans med gravat kött i frysen.
Citrus- och avokadosallad, serverad tillsammans med gravat kött i frysen. Foto: Fredrik Funck

Att ta en citrusfrukt, gärna pomelo, och skära loss fruktköttet och blanda med några smaskigheter, det är något jag ofta gör när jag ska äta ensam, särskilt så här om vintern. Det går snabbt och blir uppfriskande. Salladen passar också till kallrökt lax, gravad lax och i stort sett till vilka varmrätter som helst.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in