Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-08-06 00:10

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/drommar-med-choklad/

RECEPT

Drömmar med choklad

Foto: Fanny Bergenström

Rör först rumsvarmt margarin eller smör med socker och vaniljsocker. Tillsätt sedan oljan.

Blanda vetemjölet och kakaon med hjorthornssalt och rör ner nästan allt mjölet. Tillsätt sedan det allra sista mjölet och arbeta ihop degen. Trilla runda degkulor av en knapp valnöts storlek. Värm ugnen till 150 grader. Lägg kakorna på två plåtar med bakplåtspapper.

Grädda kakorna (en plåt i taget) mitt i ugnen i 17-18 minuter utan att öppna ugnsluckan. Låt kakorna ligga kvar på plåten tills de är helt kalla.