Hoppa till innehållet Ge oss feedback gällande tillgänglighet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2023-06-04 13:07

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/drommar-med-choklad/

RECEPT

Drömmar med choklad

Foto: Fanny Bergenström

Ingredienser.Drömmar med choklad

Portioner: ca 40 drömmar

150 g margarin eller smör
2 1/2 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 dl olja (inte olivolja)
1/2 tsk hjorthornssalt
knappt 5 dl vetemjöl
2 msk kakao

Rör först rumsvarmt margarin eller smör med socker och vaniljsocker. Tillsätt sedan oljan.

Blanda vetemjölet och kakaon med hjorthornssalt och rör ner nästan allt mjölet. Tillsätt sedan det allra sista mjölet och arbeta ihop degen. Trilla runda degkulor av en knapp valnöts storlek. Värm ugnen till 150 grader. Lägg kakorna på två plåtar med bakplåtspapper.

Grädda kakorna (en plåt i taget) mitt i ugnen i 17-18 minuter utan att öppna ugnsluckan. Låt kakorna ligga kvar på plåten tills de är helt kalla.