Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-07-05 07:11

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/flaskkotlett-med-nektarin-och-kardemumma/

Recept

Fläskkotlett med nektarin och kardemumma

DN Text

Krydda kotletterna med timjan, salt och peppar. Bryn dem på bägge sidor i stekpanna. Häll på vatten och balsamvinäger.

Kärna ur nektarinen och skär den i skivor. Lägg dem i pannan med fläskkotletterna. Strö över stött kardemumma.

Sjud kotletterna cirka 10 minuter tills det mesta av vätskan kokat in och kotletterna är genomstekta.