Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-08-24 13:56

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/frittata-med-paprika-och-feta/

Recept

Frittata med paprika och feta

DN Text

Sätt ugnen på 250 grader.

Strimla paprikan och stek den mjuk i olja i en panna som kan ställas in i ugnen.

Vispa äggen lätt med salt och peppar.

Häll äggsmeten över paprikastrimlorna och smula över osten och oregano.

Stek frittatan på svag värme tills den nästan stannat.

Ställ då in den i ugnen i ca 5 minuter tills den stelnat helt.

Skär upp i bitar och ät med en sallad av gröna blad eller fint strimlad spetskål.