Hoppa till innehållet Ge oss feedback gällande tillgänglighet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2023-01-29 06:23

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/gnocchisallad-med-arter-och-lufttorkad-skinka/

RECEPT

Gnocchisallad med ärter och lufttorkad skinka

1. Koka gnocchin enligt anvisning på förpackningen. Låt ärterna koka med när ca 1 minut återstår av koktiden. Häll av vattnet och blanda gnocchi och ärter med skalad, riven vitlök och olivolja. Krydda med salt och peppar.

2. Hyvla parmesanosten. Skär skinkan i mindre bitar. Blanda gnocchin med ost, skinka och sallad. Servera salladen varm eller kall.

Näring/portion: Ca 520 kcal, 15 g fett, 32 g protein, 63 g kolhydrater