Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-11-24 08:45

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/gos-med-limesyrade-rakor/

Recept

Gös med limesyrade räkor

Visst går det att använda svensk fisk och sätta till asiatisk smak. Gösen är en av våra vanligaste insjöfiskar och inte helt omöjlig att fånga själv. Det här är lätt och fräscht sötsyrligt – Asien möter Norden. På den ena planhalvan spelar gösen, de handskalade räkorna, gurkan och dillen, på den andra sesam och lime.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in