Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-01-28 09:42

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/gravad-laxtartar/

Recept

Gravad laxtartar

1. Skär lax och saltgurka i små kuber. Skala och finhacka löken.


2. Skrubba citronen i ljummet vatten och riv skalet utan att det vita kommer med. Rosta senapsfröna i en torr het stekpanna. Plocka dillen.


3. Blanda alla ingredienser till tartaren. Servera tartaren med gräddfil, kokt potatis och knäckebröd.


Näring/portion: 430 kcal, 14 g fett, 23 g protein, 49 g kolhydrater