Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-11-12 10:39

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/hallonsorbet-med-melonbitar/

Recept

Hallonsorbet med melonbitar

Foto: Nicklas Thegerström

Det här är ett snabbt och fiffigt sätt att fixa sorbet. Den kan också frysas och ommixas, men blir godast om den serveras på en gång. Melonen kan bytas ut mot mango, persikor eller vilken köttig frukt man vill.

1. Lägg de frysta hallonen, sirapen och vattnet i en mixer och mixa på hög hastighet tills det blir en jämn och krämig konsistens.
2. Skopa upp i kylda glas och garnera med melonbitarna. Servera på en gång.