Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-08-25 07:07

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/hamburgersallad-allround/

Recept

Hamburger­sallad allround

Den här kryddiga salladen går att kombinera med vilka burgare som helst. Dressingen kan göras tidigare.

1. Börja med att bryta salladen i mindre bitar (eller finstrimla den). Skala löken och skär i tunna skivor.

2. Lägg sallad och lök i iskallt vatten och ställ i kylen (i vattnet blir salladen knaprigare och löken mildare i smaken).

3. Blanda gräddfil, vitlök, chilipulver, spiskummin, paprikapulver och salt. Smaka av.
4. Ta upp lök och sallad och låt den droppa av ordentligt.

5. Blanda lök, sallad och dressing. Servera.