Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-03-30 12:51

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/hummus-pa-bruna-bonor/

Recept

Hummus på bruna bönor

Finfördela vitlök och bönor i matberedare. Mixa ihop med olivolja, pressad citron och eventuellt lite av kokspadet (eller vatten) om det behövs för konsistensens skull. Smaka av med salt och kajennpeppar.

Röran är god som dipp till råa grönsaker och att ha på bröd bland annat. Den kan också fungera som ett krämigt tillbehör till ugnsrostade grönsaker.