Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-05-27 09:41

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/juice-pa-spansk-korvel-och-angssyra/

Recept

Juice på spansk körvel och ängssyra

Foto: Fredrik Funck

Spansk körvel är mild, söt och påminner nästan lite om lakrits. Det här blir en mild juice som passar att servera som måltidsdryck. Spansk körvel smakar mest när den är nyskördad.

Rätta artikel

1. Skär gurkan i bitar och pressa ned alla ingredienser utom kolsyrat vatten i en råsaftcentrifug. Späd den täta juicen med bubbelvatten till önskad smak. Servera genast.