Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-02-27 10:21

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/kycklingfrikasse-med-granatapple-och-citron/

Recept

Kycklingfrikassé med granatäpple och citron

Foto: Ann–Sofi Rosenkvist

Den här finstämda och milda rätten kom jag på när jag skulle laga mat åt 70 personer i mitt hemmakök. Genom att kycklingen ugnsbakas behåller den mycket smak och såsen kan göras vid sidan om. Sedan blandas de samman och smakas av. Ingen dum festmåltid om jag får säga det själv.