Ljummen rabarber med citronsorbet

1. Skala, dela, strimla och koka rabarbern i vatten några minuter. Häll av och smaksätt med honung. Servera med en kula citronsorbet och ett par italienska mandelskorpor.

Näring per portion: 210 kcal, 3 g fett, 3 g protein, 43 g kolhydrater.