Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-12-11 08:08

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/olivschnitzel/

Recept

Olivschnitzel

DN Text

Lägg en skinkskiva på vardera schnitzeln. Klipp eller smula över lite salvia, klicka färskost på halva köttbiten. Fördela oliverna överst.

Vik hop schnitzlarna och fäst med tandpetare. Stek ca 3 minuter på varje sida. Salta och peppra.

Servera olivschnitzlarna med potatis eller pasta och en sallad.