Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-10-23 07:46

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/ortstrossel/

Recept

Örtströssel

Foto: Eva Tedesjö

Lite gott surdegsbröd tillsammans med stekta örter. Enkelt och gott till grillad, stekt eller kokt fisk, skaldjur eller en sallad.

1. Stek brödtärningarna i smör och olja med persilja, gräslök och selleriblad på medelgod värme under omrörning i ett par minuter.
2. Smaka av. Salta eventuellt. Låt svalna. Förvara svalt.