Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-05-27 07:31

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/pepparrotssill-med-apple-och-kapris/

Recept

Pepparrotssill med äpple och kapris

Den här krämiga sillen får lite drag av pepparroten.
Rätta artikel

1. Kärna ur och tärna äpplet fint med skalet på. Blanda äpplet med pepparrot, kapris, crème fraiche och majonnäs. Smaksätt med salt och peppar. Skär sillen i centimetertjocka bitar och vänd ner i krämen.

2. Låt stå och dra i kylen över natten. Finhacka gräslöken. Servera sillen med lite extra pepparrot och gräslök på toppen.