Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-12-06 00:15

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/piggvar-i-paket/

Recept

Piggvar i paket

Typ moules frites men godare och lagat på piggvar – riddaren från det kalla havet. Finger lick’n good – och varför det då? Jo, laga gärna en stor bit fisk i ett stort paket, ställ det mitt på bordet och ät med fingrarna. Doppa firren i aiolin och varva med pommes. Glöm för allt i världen inte bort den underbara buljongen med sin rökighet, sälta och smak av hav.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in