Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-03-05 11:32

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/relish/

Recept

Relish

Skölj grönsakerna.
Dela gurkan längs med och gröp ur kärnorna med en liten sked. ­Finhacka gurka, lök och tomater.
Blanda grönsakerna med riven pepparrot och persilja.
Rör ihop pressad citron, olivolja och salt. Häll över relishen.
Servera relishen genast till rökt fisk eller kanske lättgrillad kassler.