Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-12-08 15:32

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/roda-biffar/

Recept

Röda biffar

DN Text

Riv rödbetorna, hacka lök och kapris. Blanda med köttfärs, ägg, salt och peppar.

Forma färsen till små biffar och stek dem på inte alltför hög värme.

Matlagningsyoghurt blandad med riven pepparrot och örtsalt är gott som sås till de röda biffarna.

Servera gärna med kokt potatis.