Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-12-05 16:57

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/rucolasallad-med-kalamataoliver-apelsin-och-avokado/

Recept

Rucolasallad med kalamataoliver, apelsin och avokado

DN Text

Skär ut skinnfria klyftor ur apelsinerna.

Skölj rucolasalladen och strö ut den över ett serveringsfat. Fördela oliverna, apelsinfiléerna, rödlök i breda strimlor och avokadotärningar ovanpå och sist lite pinjenötter rostade i en torr stekpanna. Slå på lite olivolja och balsamvinäger om så önskas.