Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-12-08 07:50

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/storbiff-med-paprika/

Recept

Storbiff med paprika

DN Text

Blanda vattnet med ströbröd och potatismjöl och låt svälla ca 5 minuter. Fräs paprikatärningarna några minuter i lite olja.

Blanda paprikan och övriga ingredienser och rör ihop köttfärsen. Gör en enda stor pannbiff av färsen och stek den i inte alltför varm panna ca 5 minuter.

Vänd och stek färdigt under lock ytterligare ca 5 minuter.

Servera med kokt potatis och tomatsallad.