Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-05-28 00:19

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/tiramisu/

Recept

Tiramisù

Dela savoiardikexen så de passar ungefärligt i de glas du tänkt använda. Vispa äggula och socker pösigt. Riv i citronskal och saft. Blanda med mascarponeosten.

Blanda kaffe och konjak. Doppa hastigt kexen i kaffeblandningen och lägg i glaset. Varva ostcrème och doppade kex i glasen. Avsluta med crème på toppen. Låt gärna desserten stå och dra en stund före servering. Pudra över kakao just innan desserten serveras.