Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-10-19 20:30

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/vastindiska-bananer/

Recept

Västindiska bananer

Desserten har hämtat inspiration från Västindien. Den är ganska söt, mums för gottegrisar. En kopp starkt kaffe smakar bra till.

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ner vispgrädden i philadelphiaosten. Blanda med farinsocker, rom och kanel. Skala bananerna och halvera dem på längden. Hetta upp smöret i en stekpanna på medelhög värme. Stek bananerna gyllenbruna. Smörj en ugnssäker form. Lägg bananerna i formen och bred över krämen. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter, tills det bubblar och rätten fått lite färg.