Enkel, god och krämig pasta som mättar. Går lika bra med vanlig pasta, men med bönpasta blir det nyttigare.
En utskrift från Dagens Nyheter, 2023-03-31 02:24
Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/recept/zucchinipasta-med-parmesan/
RECEPT
Zucchinipasta med parmesan
1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
2. Skiva zucchinin och stek i olivolja. Pressa i vitlöken. Salta lite.
3. Blanda i spenat och parmesanost. Stek ytterligare en liten stund.
4. Smaka av med peppar.