När vädret blir varmt och fuktigt frodas bakterier och mögel i maten i större utsträckning än under resten av året.
Mats Lindblad, smittskyddssamordnare på Livsmedelsverket, tipsar om hur du undviker att maten blir dålig.
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.
En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-04-20 18:02
Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/sa-raddar-du-maten-under-rotmanaden/
När vädret blir varmt och fuktigt frodas bakterier och mögel i maten i större utsträckning än under resten av året.
Mats Lindblad, smittskyddssamordnare på Livsmedelsverket, tipsar om hur du undviker att maten blir dålig.