Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-12-03 18:45

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/stjarnkrogaren-vi-fortjanade-guide-michelin-stjarnorna/

MAT & DRYCK

Stjärnkrögaren: Vi förtjänade Guide Michelin-stjärnorna

1 min 38 sek. Stjärnmärkta restauranger finns även utanför storstäderna. Fäviken Magasinet i Järpen fick två stjärnor direkt när Guide Michelin tänkte om.
Bild 1 av 1 Magnus Nilsson.
Foto: Eva Tedesjö

Fäviken Magasinet i Järpen utanför Åre blev den första svenska restaurang utanför storstadsområdena att få två Guide Michelin-stjärnor. ”Jag tycker faktiskt att det var välförtjänt”, säger Magnus Nilsson, som drivit den ensligt belägna restaurangen i åtta år.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in