Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-07-27 19:36

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/vatarvsgnudi/

RECEPT

Våtarvsgnudi

Våtarv.
Våtarv. Illustration: Nadia Nörbom

Gnudi är ett traditionellt italienskt recept där man blandar ost med gårdagens bröd. Här har jag lagt till våtarv, men nässlor eller kirskål går lika bra. Servera gärna med tomatsås. För glutenfri eller vegansk variant: använd glutenfritt bröd eller växtbaserad ost.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in