Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-01-22 09:28

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/sverige/maltidshistorikern-en-myt-att-kottbullen-ar-turkisk/

Sverige

Måltidshistorikern: En myt att köttbullen är turkisk

Köttbullar och potatismos.
Köttbullar och potatismos. Foto: Nicklas Thegerstrom

Sveriges officiella Twitterkonto förklarade i lördags den, för många så svenska, köttbullen som turkisk. Sedan dess har meddelandet blivit en världsnyhet. Men måltidshistorikern Richard Tellström är kritisk mot uttalandet. 

– Det man håller på med är ungefär det som ryska trollfabriker gör. Det är rätt så allvarligt detta, säger Tellström.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in