Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-07-16 17:09

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/sverige/sa-haller-du-midsommarmaten-frasch/

Sverige

Så håller du midsommarmaten fräsch

Ett tips är att sänka temperaturen i kylskåpet för att maten ska hålla sig längre. Bild: Leif R Jansson/TT

Sänk temperaturen i kylskåpet, placera sillbuffén på isbädd och duka med våtservetter. Så undviker du att bli sjuk av midsommarbuffén. ”Se till att varm mat verkligen är varm och inte ljummen”, säger hygienexperten Marie-Louise Danielsson-Tham.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in