Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-02-26 11:16

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/sverige/sa-slipper-du-harsken-mat-under-rotperioden/

Sverige

Så slipper du härsken mat under rötperioden

Årets rötmånad har till följd av det varma vädret snarare blivit till en rötsommar.
Årets rötmånad har till följd av det varma vädret snarare blivit till en rötsommar. Foto: Fanni Olin Dahl/TT

Årets rötmånad har till följd av det varma vädret snarare blivit till en rötsommar. De höga temperaturerna gör det extra viktigt att hålla koll på maten, som annars riskerar att härskna och bli farlig.

Här är expertens tips för att hålla sig på den säkra sidan.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in