Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-01-16 00:38

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/sverige/sekret-fran-baverns-rumpa-ger-vaniljsmak/

Sverige

Sekret från bäverns rumpa ger vaniljsmak

Analsekret från bävern kan användas som smakämne i godis och glass.
Analsekret från bävern kan användas som smakämne i godis och glass. Foto: Alamy

Uppgifter om bäveranalsekret i mat cirkulerar på nätet. Men är det en skröna? ”Det kan användas som "naturlig arom" i livsmedel”, säger Ulla Beckman Sundh vid Livsmedelsverket.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in