Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-07-28 03:01

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/sverige/torsk-ater-pa-matbordet/

SVERIGE

Torsk åter på matbordet

Torsk.
Torsk. Foto: Alamy

Svenskarna äter rekordmycket fisk. Över tio kilo fisk per person satte vi i oss under förra året, visar nya siffror. Lax är fortfarande en storfavorit, men torsken är på stark frammarsch efter år av larm om utfiskning.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in