Den franske stjärnkocken Sébastien Bras restaurang Le Suquet i Laguiole i södra Frankrike har haft tre Michelinstjärnor i 18 år. Nu orkar inte krögaren längre – och ber att få bli borttagen från den prestigefyllda guiden.
DIGITAL PRENUMERATION
Passa på!
Läs DN gratis fram till valet!
Alla artiklar gratis fram till 11 september, sen för halva priset i ett helt år (endast 69 kr/mån). Efter kampanjperioden gäller ord. pris 149 kr/mån. Ingen bindningstid. Säg upp enkelt online.
Genom att klicka på "Godkänn köp" godkänner jag prenumerationsvillkoren och bekräftar att jag tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy. Dagens Nyheter är en del av Bonnier News AB, som ansvarar för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter. Erbjudandet gäller endast nya prenumeranter.