Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-06-03 01:54

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/vetenskap/forlagen-borde-ta-storre-ansvar-for-faktagranskning/

Vetenskap

”Förlagen borde ta större ansvar för faktagranskning”

Soki Chois bok ”Kimchi och kombucha – Den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna” får hård kritik
Soki Chois bok ”Kimchi och kombucha – Den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna” får hård kritik Foto: Stefan Tell/Bonnier Fakta, illustration: Bonnier Fakta

En populär bok om tarmbakterier får nu hård kritik från svenska experter för överdrifter och feltolkningar. Fysiologerna Maria Ahlsén och Jessica Norrbom menar att faktaböcker om mat och hälsa ofta innehåller fel som kan påverka människors hälsa och tycker att de borde granskas innan utgivning.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in