En populär bok om tarmbakterier får nu hård kritik från svenska experter för överdrifter och feltolkningar. Fysiologerna Maria Ahlsén och Jessica Norrbom menar att faktaböcker om mat och hälsa ofta innehåller fel som kan påverka människors hälsa och tycker att de borde granskas innan utgivning.
DIGITAL PRENUMERATION
Läs gratis hela sommaren.
Alla artiklar gratis fram till 31 augusti, sen för halva priset i ett helt år (endast 75 kr/mån). Därefter ord. pris 149 kr/mån. Ingen bindningstid. Säg upp enkelt online.
Genom att klicka på "Godkänn köp" godkänner jag prenumerationsvillkoren och bekräftar att jag tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy. Dagens Nyheter är en del av Bonnier News AB, som ansvarar för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter. Erbjudandet gäller endast nya prenumeranter.