Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-05-25 23:58

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/vetenskap/fosforlarmet-sa-farlig-ar-din-mat/

Vetenskap

Fosforlarmet – så farlig är din mat

Foto: TT

För stora intag av fosfor i kosten ökar risken att dö i förtid i bland annat hjärt-kärlsjukdomar, enligt en ny studie i USA. Livsmedelsverket tonar ner riskerna, men rekommenderar att storkonsumenter av livsmedel med tillsatta fosfater minskar intaget. 

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in